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2012年5月11日 星期五

鹵水三併

媽咪又改機位了~~
婆婆唔想媽咪回港 想媽咪陪佢耐一點 明白的
本來媽咪也想明天回港 不過暫時也不知道
我也很掛住媽咪 今日都要同佢通電話先頂得住呀 !

一連三日holiday 可以休息一下 很開心
但琴晚做「織女」做到好夜 @@
希望可以快的完工送給人吧!

鹵水三併


簡單又美味 最愛硬豆腐 吸收晒的鹵水汁 哈

做法*****
1. 雞翼洗淨,用廚房紙印乾水份,硬豆腐洗淨切大件
2. 燒熱水,放入雞蛋煮8-10分鐘至熟透取出除殼備用
3. 鹵水汁半支,開2碗水,煲滾後加入所有材料,隨個人口味可加入半粒冰糖調味即成



  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-16 18:16:06
簡單易煮, 仲好好味添!!





  • 留言者: 傻瓜‧菲
  • Email: fion.fung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-14 16:23:42
你用邊隻鹵水汁呀?? 我又想整呀......我同老公都鍾意食鹵水蛋呀~
[版主回覆05/15/2012 15:13:27]李錦記咋 不過都好好味





  • 留言者: 愛廚
  • Email: sheldon_manyi@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-12 12:31:41
邊個咁有幸做到牛郎
鹵水三味成日去潮州店食
自己整都ok喎
[版主回覆05/14/2012 13:47:55]哈哈 就是我的牛郎 哈哈
仲努力趕工中 !!! 希望呢個月可以完成





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-11 12:47:09
您婆婆的心情我完全理解, 我爸爸的工人請辭, 家裏獨爸爸一人, 我現在都搬回爸爸家裏住, 可以陪着老人家, 大家都安心. 難得我老伴體諒, 我真的很感激他呢...
[版主回覆05/14/2012 13:48:53]謝謝為食媽咪體諒又安慰我 !! 媽咪都想這段時間多陪伴婆婆 我也可以過去探佢





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-11 11:19:46
咁星期日你媽媽返~咪可以同佢慶祝囉~!
[版主回覆05/14/2012 13:49:23]無錯呀 好開心





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-11 11:16:08
咁好,連放三日,準備點玩?
[版主回覆05/14/2012 13:49:37]都是好好休息一下 哈





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-11 10:48:27
超正呀!
[版主回覆05/14/2012 13:49:48]無錯呀 我至愛

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