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2012年5月31日 星期四

炎炎夏日之選-- 綠茶冷麵配蟹柳絲

天氣熱 夏天良品又點少得冷麵呢 哈哈

綠茶冷麵配蟹柳絲


又簡單又美味的冷麵
只要加點日式冷麵汁、麻油、麻醬等味道 配合自己喜愛的配料即成




  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-07 09:37:10
正呀, 睇得又食得!!
[版主回覆06/08/2012 21:00:50]是夏日良品 !!





  • 留言者: Mister Two
  • Email: krisckchu@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-04 22:31:08
冷麵啊....
[版主回覆06/08/2012 21:01:02]夏天食最啱 ^o^





  • 留言者: 冬日 Winter
  • Email: winterkwan@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-02 22:21:16
加D麻醬....好味呀....真識食啊
[版主回覆06/08/2012 21:01:30]無錯呀 麻醬是冷麵及和食最佳拍檔 !!





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-02 21:26:32
夏天啱食!
[版主回覆06/08/2012 21:01:44]絶對是呀





  • 留言者: 可可貓的活板門
  • Email: michelin7788@yahoo.com.au
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  • 日期: 2012-06-02 19:22:13
清新!
[版主回覆06/08/2012 21:01:53]美味 !!





  • 留言者: ◇心小妹◆
  • Email: chan_onsum31@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-02 07:27:30
夏天食簡直一流啦 ~~ 夠消暑 ~
[版主回覆06/08/2012 21:03:08]真的呀 夏天再食熱湯麵 會流晒汗水 @@





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-02 06:30:07
我大豬小姐一定鍾意!
[版主回覆06/08/2012 21:04:46]同我一樣 哈





  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-01 21:02:12
天氣熱食個冷麵真係涼哂 ~
[版主回覆06/08/2012 21:04:42]無錯呀 夏天最啱食冷麵





  • 留言者: 鬼嫁
  • Email: blueberrypiee@ymail.com
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  • 日期: 2012-06-01 15:26:23
好清爽!
[版主回覆06/08/2012 21:04:57]又涼快





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-01 14:12:28
超正呀!
[版主回覆06/08/2012 21:05:08]夏日最佳之選





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-01 12:31:32
成托麵, 好似去日本餐廳食咁喎, 做型好靚, 好有日本feel





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-01 11:04:53
夏天食真係好啱呀!~





  • 留言者: ♥大頭妹♥
  • Email: kittyli1113@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-01 10:21:40
睇見都心情靚靚





  • 留言者: Jo 姐姐
  • Email: joelam911@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-01 04:23:38
睇見都爽 好正呀





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-01 03:24:51
熱辣辣最好吃冷麵。

醒晨早餐

大家好呀 ! 我返來了! 又潛了水數天@@ 
只因織女生涯馬不停蹄趕工 !!! 很忙命呀 ~~~~~ >.<"
今日終於寄出 ~~ 暫時鬆一口氣!!!!!!!!!! 

我的廚房活動又荒癈了數天 @@ 
是時候想想新食材了

上星期好友嚷著要到我家食早餐 ! 
好啦 最終也泡製了精美一頓愛心早餐給好友


心型pancake是也 哈哈 這個setting 得到好友大力讚賞 !
只要朋友仔喜歡 花小小心意也是值得的 ^.^


還有好友送我的心型花花餐巾 !!! 很美 很喜歡呀 !!


  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-07 09:38:35
士多啤梨餐, 好吸引喔!!
[版主回覆06/07/2012 14:22:08]女孩子總愛士多啤梨 哈





  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-01 21:03:04
愛心早餐 好 sweet 喎 ^^
[版主回覆06/07/2012 14:22:25]無錯呀 充滿愛 ^^





  • 留言者: 傻瓜‧菲
  • Email: fion.fung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-01 15:52:52
UR 愛心早餐 is so sweet~~~~~~~~~~~
[版主回覆06/07/2012 14:23:36]甜在心頭 ^o^





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-01 14:12:03
好有心思的早餐,靚又正呀!
[版主回覆06/07/2012 14:24:43]謝謝呀 ^o^





  • 留言者: Jo 姐姐
  • Email: joelam911@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-01 04:29:03
好多心心啊
[版主回覆06/01/2012 13:16:24]我也很多心呀 ^o^





  • 留言者: ak
  • Email: akcarmen07@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-01 00:52:55
噢 ! 名符其實的愛心早餐啊 ! 看得我心花怒放 .
[版主回覆06/01/2012 13:16:37]謝謝ak欣賞

2012年5月27日 星期日

Beatrix 百日宴 (11/5/2012)

其實我都知自己出post很慢 十分唔update ~~
哈 不過有心就得啦 ^o^

回到媽咪未回港前的一天 我與爸爸出席堂姐的寶貝女百日宴


可愛到暈的可愛B女 每次我抱抱也愛不釋手 哈哈
B女好叻 全晚都無哭呀 ^o^ 


還有一個很靚靚的B字生日蛋糕添 !!


祝 Beatrix 快高長大 !!!!!! 越大越靚女 !!



  • 留言者: 傻瓜‧菲
  • Email: fion.fung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-06-01 15:52:11
BB 唔似3個月大呢....好可愛呀!!!!!!!!!!





  • 留言者: ♥大頭妹♥
  • Email: kittyli1113@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-31 21:08:29
so cute
[版主回覆06/01/2012 13:12:53]無錯呀 我一抱起就不願意放手 哈





  • 留言者: Delphine
  • Email: mo_dolphin@yahoo.com
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  • 日期: 2012-05-29 23:14:08
Wow!
謝謝你替我寫了!hehe...
[版主回覆06/01/2012 13:13:07]無問題啦 家姐 ^o^





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-29 12:51:38
可愛可愛超可愛
甜心甜心小甜心
[版主回覆06/01/2012 13:13:21]無錯呀 真的很可愛呀





  • 留言者: ◇心小妹◆
  • Email: chan_onsum31@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-29 07:35:07
祝 Beatrix BB 快高長大,聽教聽話,開心快樂地成長!
[版主回覆06/01/2012 13:13:46]我代beatrix謝謝你呀





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-29 02:31:15
靚女 B !
[版主回覆06/01/2012 13:14:46]對呀 有我同家姐的優良遺傳 (我真不要面 哈)





  • 留言者: 可可貓的活板門
  • Email: michelin7788@yahoo.com.au
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  • 日期: 2012-05-28 22:58:20
cute B
[版主回覆06/01/2012 13:14:37]真的很可愛呀





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-28 10:58:27
Beatrix 好可愛~~祝佢快高長大呢~!
[版主回覆06/01/2012 13:15:09]我代beatrix謝謝你





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-28 01:30:34
welcome to the world! xxx
[版主回覆06/01/2012 13:15:18]thanks !!!





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-27 23:09:39
祝小娃娃快高長大!快樂健康!
[版主回覆06/01/2012 13:15:41]謝謝 EE





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-27 20:38:34
蛋糕好靚.祝Beatrix生日快樂!
[版主回覆06/01/2012 13:15:50]謝謝

北海道粟米忌廉汁雞皇甘荀配飯

這個日式粟米濃忌廉磚也是我至愛
很久也沒有煮 早前到日式超市買入 味道很好 正呀
我還自家再加新鮮粟米粒粒及加入甘荀 增添香味 口感到賣相 

北海道粟米忌廉汁雞皇甘荀配飯


還做了心型飯 哈哈 很美好的一餐晚飯 !!

做法 *****
1. 先將雞柳以生抽、胡椒粉、糖、鹽等醃約一小時備用,甘荀切薄片,粟米粒煲熱水烚熟備用
2. 燒熱鑊,下油炒香(1)所有材料,加入日式忌廉磚2粒至溶化,分2-3次加入一杯牛奶,期間不斷攪均,加入少許水試味即成




  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-29 15:41:47
好吸引呀
[版主回覆06/01/2012 12:57:11]哈哈 賣相扮下靚 ^o^





  • 留言者: 鬼嫁
  • Email: blueberrypiee@ymail.com
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  • 日期: 2012-05-28 18:25:25
賣相一流~ 搞到人好肚餓!
[版主回覆06/01/2012 12:57:26]哈哈 謝謝





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-28 10:59:01
嘩~你個飯都係心形~好有心思~!
[版主回覆06/01/2012 12:57:57]又是我至愛的心型 ^o^





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-27 20:39:29
個飯好有心思做,靚又正呀!
[版主回覆06/01/2012 12:58:14]哈哈 ^o^ 我愛心心





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-27 16:07:40
我都要一碟呀!
[版主回覆06/01/2012 13:07:21]無問題啦 !!!!!!!!!!!!!!

日式飯團

趕工之織女生涯將快完結 !
希望這個星期可以寄出 哈哈
因為想盡快投入製作新菜式呀 ^.^

日式飯團


天氣炎熱! 沒有太大胃口 飯團是夏天良品 哈

做法又簡單 ! 壽司醋、飯素、少許麻油添味即成 哈哈 ~~!! 
還加入了三文魚鬆


  • 留言者: 鬼嫁
  • Email: blueberrypiee@ymail.com
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  • 日期: 2012-05-28 18:24:34
個樣好 cute!
[版主回覆06/01/2012 12:54:30]無錯呀 cute cute地 睇見也開心





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-27 16:06:36
我都想整番個畀大細豬小姐呀!
[版主回覆06/01/2012 12:55:19]簡單又美味 !!! 細豬小姐實鐘意 !!

2012年5月24日 星期四

焗薯(配蛋沙律粟米粒粒)

今日一田大勁減 !
剛好我又day off 幾天
今早一早出九龍覆診去 完成後 與媽咪到一田血併
我們還帶備手推車仔添呀 哈哈
單單重點在超市血併 我們已買了很多 @@ 無手再戰下去便回家休息 哈
很滿足呀

其實我很喜歡薯薯 不過焗薯是第一次
以後 我也會比心機做多一點薯薯系列 ^o^

焗薯(配蛋沙律粟米粒粒)


很美味呀 一個也足夠一餐 哈

做法 *****
1. 焗薯一個,先隔水steam10-15分鐘(用叉子叉入即可),取出界十字,取出一半薯肉,皮留用,牛油塗在薯仔內外
用錫紙包半
2. 取出之薯蓉加入牛油、少許奶及粟米粒粒,攪均釀入薯蓉內,以200度入焗爐焗10分鐘,(可鋪上芝士粉)
3. 可隨意製作蛋沙律鋪上,以少許羅勒作裝飾也可


  • 留言者: MOONmoon 如月
  • Email: ngsksandy@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-27 10:14:57
我好鍾意食焗薯架,蛋沙律好正





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-27 06:59:05
我比較少食焗薯!英國例牌菜!





  • 留言者: 可可貓的活板門
  • Email: michelin7788@yahoo.com.au
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  • 日期: 2012-05-26 21:47:43
我好like焗薯





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-26 20:08:11
哈哈,又收獲豐富喎!





  • 留言者: wtm246
  • Email: wtm246@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-26 18:13:55
血併haha! what did you buy?





  • 留言者: Jo 姐姐
  • Email: joelam911@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-26 06:08:38
焗薯好味道呀
好想睇吓妳嘅戰利品呢
[版主回覆05/26/2012 12:42:22]哈哈 又好哦 !!





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-25 21:43:45
嘩~好味呀!~一田好多人~仲多人過sogo!!
[版主回覆05/26/2012 12:43:18]係呀 迫到呢 ~~~~@@





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-25 20:09:08
聽講一田超市有平野買!
[版主回覆05/26/2012 12:43:46]無錯呀 我買到就快攞唔到啦 ~~@@





  • 留言者: Iamcherry_____________
  • Email: ah_cherryyy@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-25 18:54:42
我都好想去一田同SOGO感謝日呀!
但忙到根本完全冇呢個時間可以俾我咁呀T^T


見你個薯好好味呀~~我又要食!!!!!!:D
[版主回覆05/26/2012 12:44:10]呢個焗薯好易整呀 cherry你都可以一試 ^o^





  • 留言者: 靚太
  • Email: rebeccawan8@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-25 18:29:27
我都一早去一田幫家姐買鑊,因為有8折仲有一個煲送,點知我比晒錢,先知冇得送貨,激鬼c,上次我係祟光買都有得送貨加嘛!
[靚太回覆05/26/2012 12:59:23]唉,拎住兩大袋,仲邊有手買野播,急急走人囉!
[版主回覆05/26/2012 12:44:41]ohhhhh ~~ 咁咪好重囉 @@ !!!
你仲有無買其他呢 ??





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-25 12:54:38
您個薯薯又真係好肥大咁喎, 好鬆軟咁, 正!!
[版主回覆05/26/2012 12:45:15]我一個人都食了一個 !! 哈





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-25 11:43:40
超鍾意食焗薯,正呀!
[版主回覆05/26/2012 12:45:36]焗薯好飽肚 可以當一餐啦 ^o^





  • 留言者: ak
  • Email: akcarmen07@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-25 11:40:22
好味呀 ! 我的至愛但從未自己焗過 ( 因為唔識 ) 買到靚焗薯都學妳咁焗 , 謝謝分享 !
[版主回覆05/26/2012 12:46:09]你好 ak
超市有焗薯買呀 可以一試 !!





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-25 02:46:08
啱哂夏天吃
[版主回覆05/26/2012 12:46:37]無錯呀 簡簡單單又一餐呀

2012年5月23日 星期三

陳村粉皮卷

一連四天holiday 很正呀
這兩天也在家休息 因星期一做了一個小小激光除斑小手術
食藥後很累人 ~~ 加上趕工做織女中 @@
明天也要外出覆診去

陳材粉皮卷


在city super見雪櫃有本港豆品公司出的 <陳村粉皮>買 質感似腸粉 即是我至愛的口感 哈
翌日更製作陳村粉皮steam排骨 有豆豉蒜蓉 好好味呀

以上的餡料有粉絲、紅蘿蔔絲及肉碎

做法 *****
1. 肉碎先用生抽、老抽、胡椒粉、麻油、糖、鹽、生粉等醃約一小時備用
2. 浸軟粉絲至軟身,紅蘿蔔切絲備用,雲耳浸軟身切條備用
3. 燒熱油鑊,先炒肉碎,轉色後加入紅蘿蔔絲及雲耳絲炒,最後加入粉絲,加點老抽上色,以鹽及少許雞粉調味上碟
4. 將陳村粉皮平放在碟上,加少許油,將(3)材料加少許上粉皮上卷好隔水steam5-8分鐘,加熟油及生抽即成,以肉鬆碎及蔥段伴碟




  • 留言者: Delphine
  • Email: mo_dolphin@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-29 23:17:06
嘩!我鐘意食陳村粉呀!不過而家唔食得豆豉





  • 留言者: Jo 姐姐
  • Email: joelam911@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-26 06:15:44
我呢度無陳村粉賣呀
[版主回覆05/26/2012 12:37:52]陳村粉好似河粉同腸粉咁 ^o^ 唔知可以用其他代替嗎 ^o^





  • 留言者: 可可貓的活板門
  • Email: michelin7788@yahoo.com.au
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  • 日期: 2012-05-24 20:28:05
好好食
[版主回覆05/26/2012 12:38:20]我自己好鐘意食腸粉 粉皮類食物 所以好喜歡這個





  • 留言者: mabel
  • Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-24 14:52:55
呢啲天氣食最啱!
[版主回覆05/26/2012 12:39:04]無錯呀 清清地





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-24 12:53:27
我也喜食陳村粉, 很飽肚的, 上茶樓必然之選..
[版主回覆05/26/2012 12:39:16]大家一樣 !!





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-24 11:26:29
超正呀!
[版主回覆05/26/2012 12:39:42]無錯呀 下次再試煮先 !!





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-24 05:13:52
陳村粉好食呀
[版主回覆05/26/2012 12:39:57]原來大家都愛陳村粉 ^o^





  • 留言者: 肥媽咪
  • Email: kmmywng@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-24 04:58:34
好吸引呀
[版主回覆05/26/2012 12:40:08]無錯呀





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-24 02:39:45
陳村粉皮做粉卷又幾好喎, 有心思。
[版主回覆05/26/2012 12:40:28]簡單又美味 全部食材也是我喜愛的 !!





  • 留言者: 笨啦啦
  • Email: may888happy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-24 00:15:13
又幾得意啵 個樣有d似舊式茶居既雞絲粉包呀~
[版主回覆05/26/2012 12:41:01]似呀 下次都試做雞絲粉皮先得 !!





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-23 22:48:42
連 City Super 都有 <陳村粉皮>賣,真係識做生意!
[版主回覆05/26/2012 12:41:32]係哦 !! 不過係惠X同百X好似唔多覺得添 =.=





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-23 22:36:04






  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-23 22:27:45
你織嗰件嘢幾時完工呀?





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-23 20:36:14
等我去元朗買陳村粉先得!





  • 留言者: Flora
  • Email: floratang719@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-23 19:42:04
好正咁喎!

2012年5月22日 星期二

英法跨年聖誕遊2011-12 Day 9 (1/1/2012) 再見法國!!

在法國玩了短短5日 是時候bye bye Paris 回英國啦 !
我們預訂了Euro star 下午才上火車 一早我們就收拾細軟
也到附近逛逛 但可惜元旦日 ... 周圍也關門大吉 @@

英法跨年聖誕遊2011-12 Day 9 (1/1/2012) 再見法國


執拾細軟 話多唔多的戰利品 要將它們一一放入喼中 @@
好重呀 ~~~ 有食物(餅乾、不同味道的花茶 ) 紀念品、B仔t-shirt、MJ布袋(好平 $29歐)、LV袋(有幫朋友買)..


忘記價錢 但印象中都是平 所以買了
不過法國的LC 系列很少選擇 或許我只在百貨公司逛 可能有更多地方有不同款式買 哈

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與好友在家中享受我們的早餐 哈 最愛煙三文魚及火腿 健康呀


再食水果餐 哈 
完成一切後 又走到街上逛逛


元旦日沒有太多人在街上 可以好悠閒坐在coffee shop飲杯熱飲 好寫意的感覺吧


實在很難忍手 每一張post card也很美 !!!!!!!!!! 我和好朋友買了十張8張添 哈


邊飲杯熱朱古力暖身 邊寫post card 留住這份感覺 很美好! 


很喜歡好友為我拍下這張我自己很喜歡的相片 很悠閒舒服的感覺 

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又回到租屋單位 等待屋主回來交還key 


因為正值旺季 又為了慳$$ 我們的原則是乾淨 在市中心地段即可 


說真的旅行觀光 對我來說 感受其他國家的氣息才是最重要 放眼世界 是我旅行的宗旨
有錢時住靚一點 平遊時也可以玩得寫意開心 哈

下回 : 再戰英國Harrod shopping n shopping !!









  • 留言者: wtm246
  • Email: wtm246@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-23 17:58:34
多謝你的分享呀! 祝 blog 友充滿信心度過每一日!
[版主回覆05/26/2012 12:07:53]謝謝 wtm246 !!





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-23 17:05:18
收穫好豐富喎!
[版主回覆05/26/2012 12:08:07]哈哈 少少咁啦 ^o^





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-23 11:55:10
收穫豐富呀!早餐嘆得好寫意.
[版主回覆05/26/2012 12:08:26]無錯呀 嘆下都幾唔錯呀





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-23 05:46:58
我同samwei 一樣
[版主回覆05/26/2012 12:10:22]係呀 可以慳番唔少 ^o^





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-23 03:05:40
住的我都會選擇平,交通方便和乾淨。
[版主回覆05/26/2012 12:10:58]交通方便好重要呀 好似今次咁 可以徒步行去羅浮宮的確一流呀





  • 留言者: Pandora 香傭講法文
  • Email: panpanchoi@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-22 22:18:35
d cards好靚
[版主回覆05/26/2012 12:11:12]所以好難忍手唔買呀





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-22 18:56:11
幾時再去旅行呀?
[版主回覆05/26/2012 12:11:34]暫時都唔會住啦 ~~!! 可能要暑假後 ~~





  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-22 18:33:37
uk 買 lv 平啲咩 ?
[版主回覆05/26/2012 12:11:53]我在法國買呀 UK買貴 @@





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-22 18:18:04
旅遊除了休養生息,還可擴闊視野!
[版主回覆05/26/2012 12:35:54]係呀 我都係咁諗 !!!!!!!!!





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-22 13:23:39
剛見您地食完早餐, 又見您係咖啡椅上坐定定, 嘆其咖啡, 真寫意
[版主回覆05/26/2012 12:37:05]感覺真的很好 !!! 很寫意 ^o^

2012年5月21日 星期一

蝦米粉絲蒸水蛋

又是我最愛蒸水蛋+粉絲 哈哈
今次又是用了我心愛的心型大碟 哈

這張相早前已post在Fb中,我的朋友話點解不是滑嘟嘟的 ~~ 朋友們期望會好似日式茶碗
蒸般 @@
我話這是因為我愛粉絲,所以落了很多 哈!! 
不過 味道一樣美味 !

蝦米粉絲蒸水蛋



做法 *****
1. 蝦米先洗淨浸軟備用,粉絲也浸至軟身約半小時
2. 雞蛋2隻打均,加入清雞湯細盒裝,過篩,加(1)材料入碟,隔水steam約15分鐘即成




  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-22 18:34:15
yeah ~ 我今晚都係蒸水蛋食呀
[版主回覆05/26/2012 12:03:40]水蛋好味呀 我都好鐘意





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-22 13:25:42
嘩, 好多粉絲喎, 證明係粉絲的粉絲
[版主回覆05/26/2012 12:03:58]哈哈 無錯呀 我真是粉絲 !!





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-22 10:48:41
超鍾意食,正呀!
[版主回覆05/26/2012 12:04:10]大家都鐘意水蛋 哈





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-22 09:31:33
嘩~呢個好好送飯喎!~~
[版主回覆05/26/2012 12:04:23]無錯呀 !!!!!!!!!





  • 留言者: Flora
  • Email: floratang719@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-22 05:56:56
早晨!以前阿女成日要食呢個!
[版主回覆05/26/2012 12:04:48]真的嗎 !! 哈 無咩餸 我都會煮呢個





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
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  • 日期: 2012-05-22 05:20:02
好耐無食過
[版主回覆05/26/2012 12:05:29]間唔使一次都好正呀 !!





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-22 03:24:40
好蒸蛋唔掂, 起 bubble 架。
[版主回覆05/26/2012 12:06:45]我會將的蛋液過埋篩添 哈





  • 留言者: Raymond Leung
  • Email: raymondcolours@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-22 01:34:41
Have a nice day !
[版主回覆05/26/2012 12:06:54]





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-22 00:08:21
愛心蝦米粉絲蒸水蛋!讚!
[版主回覆05/26/2012 12:07:06]哈 係呀 愛心碟碟





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-21 21:37:03
呢個真係唔錯喎!
[版主回覆05/26/2012 12:07:17]送飯食一流囉





  • 留言者: 可可貓的活板門
  • Email: michelin7788@yahoo.com.au
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  • 日期: 2012-05-21 19:32:09
最緊要好吃





  • 留言者: Pandora 香傭講法文
  • Email: panpanchoi@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-21 18:58:24
很温馨的餐

蝦醬炒通菜

謝謝好同事在大澳買給我們的蝦醬
最好不過是炒通菜 美味

蝦醬炒通菜


加埋辣椒粒 少少辣又野味 正呀 !

做法 *****
1. 通菜洗淨,葉及桱部分開,瀝乾水份
2. 燒熱油鑊,下蒜蓉爆香,加入蝦醬2茶匙炒均,加入通菜桱部先炒至軟身,再加入通菜葉炒熟,期間加點水,以糖、少許鹽調味,再加入辣椒快炒即成




  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-22 18:35:08
haha 我都係用呢隻蝦醬架
[版主回覆05/22/2012 21:37:32]真的嗎 都好好味呀 !





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-22 10:47:38
超鍾意蝦醬通菜,正呀!
[版主回覆05/22/2012 21:37:51]無錯呀 很夾的味道 !