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2012年4月6日 星期五

鮮迷迭香烤牛柳粒

早在前天已post左上Fb 
為左令廚藝有所提升 ! 開始學習不同的新鮮香草葉煮餸

迷迭香同牛肉好夾
前幾日出街逛 買左棵新鮮迷迭香黎試整
一打開包裝 好香呀 !!!!!!!!!!!!

呢個餸十分之容易煮

鮮迷迭香烤牛柳粒

將一棵棵迷迭香串入牛柳粒中 再烤煮 勁香呀 真係食唔停口 ^o^

做法 *****
1. 牛柳粒洗淨用牛抽及黑椒鹽醃一小時
2. 用幼筷子或竹子穿入,再插入迷迭香支
3. 燒熱油鑊,細火烤牛柳粒,再加入少許黑椒鹽調味即成







  • 留言者: charlesmenhk
  • Email: charlesmenhk@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-24 23:17:45
請問係烤定係煎?
3. 燒熱油鑊,細火烤牛柳粒,再加入少許黑椒鹽調味即成





  • 留言者: B の家
  • Email: billywck1@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-12 18:48:47
迷迭香,係邊到買到呢?
[版主回覆04/12/2012 21:45:34]我在citysuper買的 新鮮一支支 比起樽裝新鮮香味濃





  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-11 16:28:26
啱哂我呢個牛fans!!!
[版主回覆04/12/2012 21:45:46]這個十分簡單





  • 留言者: mabel
  • Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-07 15:53:56
我都有包牛柳粒係雪櫃,可以跟你煮法整!!
[版主回覆04/12/2012 21:46:02]好呀 !





  • 留言者: Tokyo Mama
  • Email: tokyomama@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-07 14:33:02
Blog友們你們好 !! ★Tokyo Mama★正式成立!!!
我們主要是為大家分享日本的新鮮事和各種★Made in JAPAN★的產品!!歡迎參觀 !!





  • 留言者: 小丸子老婆
  • Email: pigpigwings@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-07 13:19:58
愛食牛既人士應該愛不釋手呢!!!! ^^
[版主回覆04/12/2012 21:46:33]一邊煮一邊迷迭香味陣陣 !!





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-07 07:55:38
好正呀!
[版主回覆04/12/2012 21:46:42]是的 很香





  • 留言者: TnP
  • Email: yik1952@yahoo.com.au
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-07 05:16:33
牛魔王嚟啦
[版主回覆04/12/2012 21:46:51]歡迎





  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-06 18:14:17
見到都好想食啊﹗
[版主回覆04/12/2012 21:47:05]加埋碗大白飯





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-06 18:10:43
我都鍾意用新鮮香草, 好味D, refreshing.
[版主回覆04/12/2012 21:47:24]對呀 新鮮香草真的香一點
[samwei回覆04/07/2012 03:10:39]May the promise of Easter
fill your heart with peace and joy!
Happy Easter!





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-06 14:18:02
呢個我啱食呀!
[版主回覆04/12/2012 21:47:41]啱食就最好 !





  • 留言者: EE
  • Email: chansookyee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-06 13:36:18
我唔多受得香草的味道!牛肉是好菜式!





  • 留言者: 為食媽咪
  • Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-06 12:14:02
我不大喜歡迷迭香的味道, 不過加其他的香料烤, 我想味道也不錯.





  • 留言者: 傻瓜‧菲
  • Email: fion.fung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-06 12:13:56
正呀!! 實好香~





  • 留言者: 黃極老師
  • Email: eason88@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-04-06 12:06:10
好想食啊﹗

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