兩度encore之粟米竹笙魚羮

見到家中包魚肚由我泰國回來到現在都未「發市」

第一時間諗到既就係 -->> 粟米魚肚竹笙羮

加埋竹笙 一流呀

第一回係我自己整

第二回係媽咪再encore 美味呀

不過自己第一次煮 只係落下一罐粟米 @@ + 雞湯 ...... 好水 稀左少少添 不過味道一流呀 ^^

第二回 今次用左金寶粟米湯 感覺濃的 正的 !!!!!! 加埋咁多魚肚同竹笙 正呀 哈

做法 *****

1. 魚肚及竹笙先洗淨，魚肚浸約1小時至軟身備用

2. 煲熱水，以薑蔥將魚肚氽水，盛起備用

3. 煲粟米蓉，加入一盒雞湯，將以上材料加入，以少許鹽調味即成

(若想再濃羮一點，可以加入粟粉水，但因我不太愛湯羮 ..... 所以咁樣就最啱我 ! )

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• 留言者: B の家
• Email: billywck1@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-03-06 10:38:22

ｙｕｍｍｙ　呀！！

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• 留言者: 斑點
• Email: fixed42@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-03-05 18:05:02

去我個BLOG睇睇

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• 留言者: Mrs Cook 小花媽
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• 日期: 2012-03-02 17:34:00

好多料呀 ~~ d 湯

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• 留言者: 冬日 Winter
• Email: winterkwan@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-03-02 11:44:34

有魚肚煲.....一定好鮮味 !!

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• 留言者: Mister Two
• Email: krisckchu@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-03-01 13:24:23

Katie, 生日快樂！！ :)

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• 留言者: jenny
• Email: jenny2006abc@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-03-01 00:07:20

加埋魚肚同竹笙,好正呀

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• 留言者: samwei
• Email: samwei840@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-02-29 04:40:12

加埋竹笙又幾好喎， 爽爽地

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-02-28 15:37:21

嘩~你整咗好多雞翼喎!~

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-02-27 23:47:16

好大塊魚肚喎！我要一碗吖！唔該！

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• 留言者: 雀后
• Email: kitva95@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-02-27 19:22:29

我嚟飲湯呀!

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• 留言者: mabel
• Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-02-27 17:43:39

竹笙我愛吃!

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• 留言者: 為食媽咪
• Email: ungvaiha@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-02-27 15:01:25

我較喜歡較稀的湯羮, 不怕糊口, 清清地, 多好

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• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-02-27 14:00:54

超正呀!

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• 留言者: EE
• Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-02-26 23:02:47

以前都試託朋友替我由泰國買魚肚,正呀

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• 留言者: MOONmoon 如月
• Email: ngsksandy@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-02-26 22:37:30

粟米係我至愛，一定好好味

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• 留言者: hanhan 太得閒
• Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-02-26 22:02:02

粟米魚肚羹 l like 呢

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• 留言者: Mister Two
• Email: krisckchu@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-02-26 21:37:50

第一!!!!!!!!!!!!!!!! 粟米湯 ummmmm nice...