我又努力做「織女」中 !!!!!!!!!!
希望快的完成到啦 ^^
肉碎三色蒸水蛋
呢個撈飯食一流呀 又簡單又美味
做法 *****
1. 咸蛋先煮熟切粒,皮蛋去殼切粒備用
2. 豬肉剁碎,以胡椒粉、糖、麻油、生抽等醃約半小時,燒熱油鑊,爆香肉碎上碟備用
3. 雞蛋2隻打均加入雞湯,一比1.5分量,不要攪至起泡,加入(1) (2) 到碟內,隔水蒸8分鐘即成
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