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2011年5月24日 星期二

日式烏冬大碗麵


好累 身心疲累中 

近來睡眠質數嚴重下降 ~~~~~ 每晚會醒幾次 ~~~~

希望這些日子快點過去吧

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今日介紹呢個N個月(約年頭)買的日式烏冬大碗麵

點解要咁突登介紹呢 ??? 

無他的 因為呢個大碗麵可以直接放上爐頭煮熱 !!! 

 
大家留意右方的公仔 !!!

當日我係city super 的promotion 中，sales 實實在在咁話得 !! 見佢$2X 好啦 買黎試下

但我都係抱住半信半疑既心態 好擔心會燒左我個廚房 ~~~~ 

 
內裹的份量夠我一個人啦，但少爺起碼要食2-3個先可以 哈

重頭戲黎啦 !!!!!!!!

 
加埋的熱水，開火

我都極之懷疑 所以一直都開到「最細火」 !!

期間，我搵埋少爺仔黎「監場」

....


........



.................




結果，幾分鐘後 ........

我嗅到有陣陣「燶」味 ~~~!! 

關火 ---> 倒的湯麵去番個煲到煮

 
好奇的我仲走去睇下個失敗的錫紙碗底 有微燶 ~~~~ 

但個sale 明明話係可以直接加火加熱 >.,<"" (雖然我唔信) 

係要親身証實下先安落 哈

 
幸好，最後都有一碗美味的湯鳥冬

我仲無聊到煮好後，再倒番入個大錫紙碗到 哈 


 

  • 留言者: SkyBlue
  • Email: asb_dummy_user_hk1@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-05-25 20:39:00
點解呢, 係咪要撕去底紙或什麼的, 否則, 斷估佢唔會咁唔安全架, 唔驚搞出大鑊嘢呀...
[版主回覆05/25/2011 21:11:00]我唔識日文都不太清楚 ~~ 幸好我發現有燶味就收手 !!! 




  • 留言者: hanhan 太得閒
  • Email: mandyhsh4481668@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-05-25 18:44:00
 咁算唔算俾個 SALE 呃咗呢 
[版主回覆05/25/2011 21:11:00]唉 ~~~~  但個碗上邊又真係有個公仔表示可以直接煮哦 




  • 留言者: Ajoe
  • Email: lawarjoe@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-25 18:10:00
下次唔好制><
[版主回覆05/25/2011 21:09:00]無下次 我擔心我個廚房不保 




  • 留言者: 好好過日子
  • Email: artmat39@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-05-25 10:36:00
$2X??!! 好貴喎！仲要自己洗煲.......
[版主回覆05/25/2011 21:08:00]係呀 下次都係信呢個直接煮唔過 




  • 留言者: 美味娘娘
  • Email: hkcookingmama@ymail.com
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  • 日期: 2011-05-25 10:33:00
$2X? 貴咗啲喎,味道如何!
[版主回覆05/25/2011 21:08:00]個湯底都尚算好味 算佢啦 




  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-25 06:11:00
好彩你唔多信個 Sale；改用細火去煮咋！
[版主回覆05/25/2011 21:07:00]係呀 以我簡淺既煮食入廚經驗話我知 唔太信得過 




  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-25 03:07:00
好一個實驗啊！
[版主回覆05/25/2011 21:06:00]無錯呀 samwei 




  • 留言者: 學飛的人
  • Email: f4bkcng@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-25 01:26:00
買烏冬送餐肉?
[版主回覆05/25/2011 21:05:00]你好呀 果件係日式腐皮 




  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-24 21:28:00
即食嘢我通常食日清或者出前一丁~!
[版主回覆05/25/2011 21:03:00]我其實妳少食即食麵 不過行過見到咁得意咪試下 下次都唔信 




  • 留言者: Oli
  • Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-24 21:25:00
係咪鍚紙兜黐左D紙關係，所以有燶味
[版主回覆05/25/2011 21:02:00]你好呀 oli  我本來都以為係咁 但的紙又真係好難整走 激氣 !! 




  • 留言者: 可可貓的活板門
  • Email: michelin7788@yahoo.com.au
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-24 20:27:00
再倒番入個大錫紙碗到....哈哈!
[版主回覆05/25/2011 21:01:00]哈哈   我要扮成功 




  • 留言者: Tomato
  • Email: mandynickko@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-24 19:37:00
$2X??!! 貴咗啲喎！好唔好食吖？ 
[版主回覆05/25/2011 21:00:00]個湯底都唔錯  不過 我都覺得貴 比人家sale 多兩sale 我又中計買左 




  • 留言者: 開心人
  • Email: keung1882003@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-24 15:19:00
講樣野你知、我已靜雞雞加了你做朋友，問你怕未
[版主回覆05/25/2011 20:59:00]哈哈 開心人 我都加左你添啦  謝謝你的留言 




  • 留言者: Mrs Cook 小花媽
  • Email: floraykau@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-24 15:12:00
$ 2X ....貴咗 D 喇.....一包靚烏冬 + 一塊腐皮.....十蚊得啦.....
[版主回覆05/25/2011 20:58:00]係囉 的日本貨係咁 ~~!! 




  • 留言者: mabel
  • Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-24 14:54:00
我呢啲膽少鬼一定唔夠膽試…
[版主回覆05/25/2011 20:58:00]mabel 其實我都係唔係好信 !! 但又大無畏精神 




  • 留言者: 無敵の部屋
  • Email: monit7037@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-24 14:50:00
你又幾無聊喎~~ 不過可以洗少個碗.....  可能我都會咁做...哈哈!
[版主回覆05/25/2011 20:57:00]哈哈 因為我真係好無聊 哈 




  • 留言者: BenBen
  • Email: benbensir@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-24 13:56:00
最尾倒返入去個錫碗度，真係有點兒無聊～　
[版主回覆05/25/2011 20:57:00](Empty)




  • 留言者: 明_Ming
  • Email: ppymlo@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-24 12:52:00
煲好麵後有兩種食法，
1.連煲拎起一齊食，不過咁樣好易容漉親個號嘴，而且唔可以直接飲果D湯；
2.用碗裝起黎食，呢個係最正常食法，不過要洗多隻碗；
你個錫紙碗都掉加啦，正常食法又唔使洗多隻碗，聰明呀，邊無聊姐！
[版主回覆05/25/2011 20:57:00](Empty)




  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-24 12:13:00
嘩!好似好正喎.
[版主回覆05/25/2011 20:56:00]係呀 欣欣媽媽 個湯底都唔錯 




  • 留言者: donsterz
  • Email: dontobedon@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-05-24 11:57:00
haha ~ why poured them back to that bowl?? 
[版主回覆05/25/2011 20:55:00]哈哈 扮原汁原味 哈 
於

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