花膠冬菇瑤柱煲瘦肉湯

呢排功課&幫老師做part-time 的確令我呢個學生由得閒變得忙碌

但我也十分感恩上天給予我機會有更多的學習機會及過程

我還是樂天開心地迎接每一個挑戰 做到最好

近來天氣變幻莫測 星期日熱到穿上短t-shirt ... 琴日一早起身已涼快極 ~~

我要好好保重身體 免得呢排忙一點就病 ~~

雖然忙 但我點都要好好保養身體同樣 哈

煲番個我至愛既濃濃花膠湯補補先 

花膠冬菇瑤柱瘦肉湯

 

我前一晚浸定的冬菇&花膠 今次足料又少點水 濃湯加上骨膠原

飲完都覺得自己精令的添 哈哈　

做法 *****

1/. 冬菇、花膠用水浸過夜

2/. 瑤柱浸約半小時備用

3/. 燒熱水，下薑及䓤將花膠氽水備用

4/. 燒熱水，瘦肉氽水備用

5/. 煲水，大滾後下以上所有材料煲約15分鐘，再轉小火煲約2小時，下點鹽調味即成

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• 留言者: 美味娘娘
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• 日期: 2011-04-06 14:20:00

花膠湯滋補又養顏,飲番碗先!

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• 留言者: 笨啦啦
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• 日期: 2011-04-06 08:42:00

花膠正呀 對皮膚好好呢

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• 留言者: 美若天仙
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• 日期: 2011-04-06 08:16:00

我都嚟飲湯，吸收骨膠原！

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• 留言者: TnP
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• 日期: 2011-04-06 06:17:00

我都想飲碗呀!

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• 留言者: Jo 姐姐
• Email: joelam911@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-04-06 00:02:00

花膠湯滋補又養顏 好正呀  

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• 留言者: Darling
• Email: syc204@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-04-05 22:37:00

嘩！個湯好香呀，d味飄到我呢度喇~~~~~

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• 留言者: MOONmoon 如月
• Email: ngsksandy@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-04-05 21:39:00

花膠補下身，無咁易病!

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• 留言者: 欣欣媽媽
• Email: conniefung345@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-04-05 20:54:00

嘩!呢個湯好滋潤. 唔該兩碗.

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• 留言者: 肥媽咪
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• 日期: 2011-04-05 20:43:00

夠晒滋潤，仲有冇啫，半碗都殺....

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• 留言者: 甄四小姐
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• 日期: 2011-04-05 20:21:00

正呀....一碗呀...唔該

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• 留言者: Connie
• Email: yuk_ng@ymail.com
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• 日期: 2011-04-05 19:06:00

正呀！滋潤喎，我要一大碗......

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• 留言者: Tomato
• Email: mandynickko@yahoo.com
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• 日期: 2011-04-05 18:10:00

花膠啱我呀！唔客氣喇！

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-04-05 18:08:00

嘩~又煲咗花膠湯呀? 等我飲返碗先~!

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• 留言者: 可可貓的活板門
• Email: michelin7788@yahoo.com.au
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• 日期: 2011-04-05 16:16:00

我都想飲濃濃花膠湯...補一補

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• 留言者: Zevia
• Email: zevialau@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-04-05 16:15:00

我一見花膠就會流口水架LAR！

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• 留言者: ◇心小妹◆
• Email: chan_onsum31@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-04-05 16:06:00

花膠正呀, 哈哈...女人至愛. 我攞埋個煲嚟裝湯呀!

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• 留言者: mabel
• Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-04-05 15:42:00

女人真係要滋補下架!

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• 留言者:
• Email: winnieh161@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-04-05 15:12:00

好豐富既湯水wo!^^
 
 

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• 留言者: Oli
• Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-04-05 12:50:00

嘩，飲完好靚啦

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• 留言者: EE
• Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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• 日期: 2011-04-05 10:01:00

早晨!而家花膠貴得好緊要!