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2011年3月20日 星期日

蒜香腐竹雲耳花菇炒西蘭花

 


沒有「腦」用的日子第十天 ~~~


有如壯士斷臂般 ~~~~ 慘 !  慘 ! 慘 !!!!


雖然在家中可以享用少爺既 desktop ... 但始終唔方便


習慣了用手提電腦的我 最愛坐在床上 在軟綿綿毛毯內玩電腦 哈哈


天呀 ! 希望今個星期可以攞番我部「腦」啦


加上我的相片全部係晒我個外置 hard disk ...


個 HD 又支援唔到 window 版 ... 搞到放唔到相 ... 我的存貨開始無晒咁滯 ...


唔知大家覺唔覺yahoo最近成日偷左的相呢 ????? 同偷埋我的「字」添呀 ~~ 我明明打左食譜 ... 但save後 結果無左 !!!!  


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蒜香腐竹雲耳花菇炒西蘭花


 

呢個又係我係泰國既傑作之一


婆婆每早既運動就係好有心機咁整理菜 !


呢個工序我連我咁有耐性都懶得做 哈哈


 

睇下 婆婆將的西蘭花用刀仔切到好靚 比我汆水 哈哈


呢個餸簡單、健康又美味


做法 :


1/. 西蘭花洗淨切細條,雲耳、香菇和腐竹浸軟身及切條切件備用


2/. 煲熱水,將西蘭花煮約5-7分鐘軟身,加點糖及鹽調味上碟備用


3/. 燒熱油鑊,下蒜蓉快炒雲耳、香菇及腐竹,下蠔油及少許水,再下西蘭花快炒上碟即成


 

至愛食泰國腐,是一件件卷起的 好有口感 正呀


 



  • 留言者: Eunize
  • Email: greenprune@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-21 22:27:00
清清哋我喜歡啊!  希望你部電腦快d攪掂啦!





  • 留言者: donsterz
  • Email: dontobedon@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-21 11:22:00
never try  泰國腐  b4 ~~~ looks good wor ~~ 





  • 留言者: 美味娘娘
  • Email: hkcookingmama@ymail.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-21 11:14:00
無左電腦用又真係好唔方便,
呢個素菜我鐘意!





  • 留言者: Flora
  • Email: floratang719@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-21 05:06:00
早晨!清清哋都好架!





  • 留言者: 絕代《方華》
  • Email: masterpieces4u@yahoo.ca
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-21 00:59:00
hi 我 d 留言唔見晒呀





  • 留言者: 小魚
  • Email: ohxu@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-20 21:35:00
唔知大家覺唔覺yahoo最近成日偷左的相呢 ????? 同偷埋我的「字」添呀 ~~ 我明明打左食譜 ... 但save後 結果無左 !!!!   有這回事?真係要留意吓喎!





  • 留言者: mabel
  • Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-20 17:14:00
個鑊鏟咁得意嘅??





  • 留言者: 雀后
  • Email: kitva95@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-20 16:52:00
冇腦用好似好失落咁o架!





  • 留言者: 甄四小姐
  • Email: @yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-20 16:04:00
呢個餸啱我呀





  • 留言者: 好好過日子
  • Email: artmat39@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-03-20 13:33:00
都腦仲未得呀!真係好唔方便呀!

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