雪耳紅蘿蔔粟米薯仔豬𦟌湯
又係我係泰國既「傑作」
因為上上回都有提及過呢到的豬肉特別鮮甜,所以,我差不多日日都煲老火湯或者滾湯
不過,最後幾天「沉輪」於「煲劇」中,不是煲湯 ~~~ 搞到要舅父幫手煮飯 ~~~ 哈哈 ~~~
k媽每次都會買定幾套TVB電視劇DVD 過去比佢地,就係咁樣,我用左4日煲起左套N年前既「帝女花」(佘詩曼+馬俊X) 以及 「宮心計」(楊怡+佘詩曼)
........ 一追開就會上癮 ....... 好似中毒咁 ...... 唉 ... 唯有一氣呵成吧 !
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做法 *****
1/. 粟米、薯仔及紅蘿蔔洗淨去皮切件備用
2/. 雪耳一個洗淨浸約半小時發大備用,切去中間芯
3/. 豬𦟌洗淨,燒熱水氽水
4/. 煲熱水,水滾後,下所有材料大火滾起20分鐘,再轉慢火煲約1 1/2 小時,後下點鹽調味即成
簡簡單單又一餐,我煲劇前煮的,還有至愛的立腸炒菜 哈哈 簡單又美味 餸飯食一流呀
** 呢幾日都好relax,琴晚約左好友晚飯,下午等她收工前,我又獨自逛逛ikea ! .... 因為減價買左4大本食譜回家,攞到手到軟 ~~~ 順便食左我好滿足的壽司生日飯,收埋至愛的禮物,我今年生日的第一份生日禮物,好開心,感謝你時常在我身邊 **
- 留言者: Ajoe
- Email: lawarjoe@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-02-20 02:14:00
- 留言者: Ajoe
- Email: lawarjoe@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-02-19 12:52:00
[版主回覆02/19/2011 20:43:00]哈哈 我食到好飽就會好辛苦
- 留言者: ◇心小妹◆
- Email: chan_onsum31@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-02-18 22:25:00
[版主回覆02/18/2011 23:36:00]哈哈 心小妹 我就煲到連飯都唔煮 ~~~~~
- 留言者: 美麗情式
- Email: finefinegood@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-02-18 21:44:00
元宵節快樂
祝願 大家
團團圓圓
一家人 一團和氣
有情人 終成眷屬
[版主回覆02/18/2011 23:36:00](Empty)
- 留言者: 小魚
- Email: ohxu@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-02-18 21:22:00
[版主回覆02/18/2011 23:36:00]小魚 多謝你呀 不過你放心啦 我仲有成個多星期先生日 !!!!
- 留言者: Cooking
- Email: cookinglover0709@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-02-18 19:32:00
[版主回覆02/18/2011 23:34:00]講得啱 最好就睇埋大結局
- 留言者: 甄四小姐
- Email: @yahoo.com
- 網址:
- 日期: 2011-02-18 18:01:00
[版主回覆02/18/2011 23:34:00]係呀 一睇開就唔想停啦 !!!
- 留言者: Is
- Email: beanisis@yahoo.com
- 網址:
- 日期: 2011-02-18 15:44:00
[版主回覆02/18/2011 23:33:00]
- 留言者: donsterz
- Email: dontobedon@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-02-18 14:58:00
[版主回覆02/18/2011 23:33:00]哈哈 monster 2合為一
- 留言者: 神奇女俠Natalie
- Email: natalie_yipyip@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-02-18 13:59:00
[版主回覆02/18/2011 23:32:00]natalie原來你都係煲劇派 哈哈 我最近都有睇J2台
- 留言者: Ajoe
- Email: lawarjoe@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2011-02-18 10:57:00
[版主回覆02/18/2011 23:31:00]哈哈 aSpicy 你食飽飽就去訓覺 哈哈
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