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2011年2月25日 星期五

10-11年跨年泰國探親之旅 : 早餐第二回


呢幾日都要勤力的post埋泰國探親之旅 

否則,第二個旅行都黎咁添

上回提及過我舅父家街口早上好多檔口買早餐,今次再post其他檔既麵同粉

  
呢個卷心粉勁之好味

我既形容既有點似鹵水味既汁湯底 

個名仲爆泰文為 「龜汁」(卷心粉),的配料係豬雜、豬紅等材料

  
2包粉+2包湯 (分開袋) 我+舅父每人一份 加埋我件咖咉包包

  
一袋濃湯,超正呀,之前有blog友問我會唔會漏

放心,泰國人買外賣特色,不論冷或熱既湯或食品都係用膠袋裝

  
另一包是粉同配料

  
近鏡睇睇,的配料好夠份量,食飽飽都只不過是25泰銖

  
我由細到大都好鐘意食呢個卷心粉,因為用匙就食得好方便 哈哈

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平價美食,我又點會心服於只食一次呢 

所以,encore 再黎多次

  
呢次大叔比多隻蛋我地

因為,我late左少少出街口 @@@@ 大叔呢檔好好買,我去到都差唔多買晒 .... 的豬雜配料都無咩,但又見我咁想食,比埋的蛋我 哈哈

起碼要食2次我先滿足,所以話呢,以我咁為食又食得咁地道,返泰國3-5日真的會食唔晒「我的至愛」

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除上呢個類似鹵水汁既卷心粉外 .....

以下呢個都係我至愛

  
為左呢個泰文讀音,我同k媽都拼左幾分鐘 ......

中文為雲吞叉燒湯

粉麵泰文拼音為 : 霸mi  叉燒或肉拼音為 : moo

雲吞既音,恕我無法拼到中文 .......... 

  
又係用膠袋裝粉,湯分開

呢檔既大叔係華僑,中國人既樣,但只識講泰文,呢檔又係超級受歡迎,買晒就走人 ........ 

有時我懶惰訓晏左,就會好衰咁order舅父出街口買,哈哈 

  
有3隻豬肉雲吞+魚旦+炸豬油+少許通菜+叉燒

又係勁好味,係香港點都食唔到呢個味道

  
好多時倒湯既工序都係由舅父代勞,因為我怕熱湯 ~~

  
嘩,實在太豐富

開餐

雖然只是一碗值 $6.4港元的粉麵,但對我來說,除了是一碗好味的粉,背後,帶著我與家人、我與泰國的一份獨特的情意結

即使再簡單平凡又價廉的美食,也足夠讓我與我的家人感幸福滿足

沒有華麗的飯桌,沒有鋪張的貴價餐單 ... 

我們享受的正是那份溫馨又窩心的家人溫暖

這就是我的美好早上



  • 留言者: Ling
  • Email: and2678@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-07-13 23:18:00

我係果邊有日早餐都係食呢個.. 超好味
[版主回覆07/14/2011 08:23:00]無錯 真係好好味 在香港食唔到呢個味





  • 留言者: 甄四小姐
  • Email: @yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-02-26 00:50:00
好好味咁
[版主回覆02/27/2011 11:27:00]係呀 睇番的相都覺得好正添呀 !! 





  • 留言者: Oli
  • Email: waiwai7726@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-02-25 23:57:00
我都好鍾意食,可惜係香港唔見有得買

[版主回覆02/27/2011 11:27:00]你好呀 oli  我係香港都唔多覺 可能要去九龍城泰式小館可能有 返到黎香港唯有睇相回味啦 ~~~~~ 





  • 留言者: 欣欣媽媽
  • Email: conniefung345@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-02-25 21:41:00
兩碗粉麵好正呀! 好味呀!
[版主回覆02/27/2011 11:26:00]係呀 欣欣媽媽 2碗都係我至愛 





  • 留言者: Cooking
  • Email: cookinglover0709@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-02-25 15:26:00
個卷心粉配埋個濃湯又真係好好味咁呀
[版主回覆02/27/2011 11:24:00]係呀 E記 真係好好味 所以我又點止食一次 哈





  • 留言者: donsterz
  • Email: dontobedon@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-02-25 14:41:00
good food no need to be expensive la ~~~ 
[版主回覆02/27/2011 11:24:00]monster 你講得好啱呀 有時平食物都可以好回味





  • 留言者: 肥媽咪
  • Email: kmmywng@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-02-25 13:41:00
$6.5好抵食呀,嗰啲豬腸,豬紅引C人喇
[版主回覆02/27/2011 11:23:00]肥媽咪 你好 泰國的小食真係好平 食2碗都平過香港添 哈哈





  • 留言者: mabel
  • Email: mabelchow74@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-02-25 13:21:00
睇到我肚仔餓添
[版主回覆02/27/2011 11:22:00]mabel 咁下次去泰國玩可以試下呀 





  • 留言者: 神奇女俠Natalie
  • Email: natalie_yipyip@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2011-02-25 12:15:00
跟自己親人一起‥吃什麼也是美味的
[版主回覆02/27/2011 11:18:00]natalie 你好呀 講得啱 最重要是同重要的人食就很美好

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