中式午餐精選 -- 排骨菜飯
說話今日一早肚餓 ... 想食飯 .. 又唔想咁單調 , 決定落去買餸開爐煮 !
又見到的白菜仔幾新鮮, 又見排骨豬肉幾好 哈哈 開工 
我呢個肥妹仔 ... 
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** 先慢火後大火既炸法, 可以逼出腩排的多餘油份 ^^
預備一鍋滾油, 下腩排, 以慢火炸至九成熟, 然後開大火,
將腩排炸至乾身金金色, 撈起
如果想無咁肥"利" , 可以用吸油紙吸下先 ! 
將醬汁開起, 加入腩排快抄, 即可 ^^
知所以話肥妹仔, 只因用上湯煲飯, 小白菜我仲爆香埋添 哈哈
k媽咪話間唔時一次半次好啦 .... 哈哈 我梗明啦 !
我仲整埋媽咪個lunch box 添 *** 
各位, 開餐啦 ^^^^
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