[家常餸菜]。菠蘿粒炒牛柳 (附食譜)

各位親愛的~~ 錫錫>. 整整一個星期沒有更新食譜文 鳴鳴~ 很想念這個抒發心情分享的好平台! 過去一個星期因為懶洋洋豬上身 迷戀上針線活動~~ 我就是一個一做起來就想一口氣不停不停的小女子呢 [汗] 晚晚也要老公趕小孩上學般默默說同一番說話~ 很可愛又窩心的呢

回正題! 大家愛吃牛肉嗎? 我很愛吃嫩嫩的鮮牛肉 口感豐富又juicy ! 今次加了菠蘿同炒 最愛酸酸甜甜的味道 用菠蘿汁醃肉還可以有鬆肉的效果 不錯呢!

菠蘿粒炒牛柳

[海鮮家常餸菜]。豉椒青椒炒花甲 (附食譜)

補回中秋節快樂呀!! 大家這幾天連假怎樣子渡過呢~ 嗯!! 我的老公出國了~~ 很期待他明天回來!! 要親親他和煮點好餸慶祝一番

連我自己也發現近來很喜歡煮花甲蜆類海鮮 哈哈!!! 看見花甲一隻一隻吐沙 很可愛呢 [怪人] ~~ 今次配搭豆豉 (又是豆豉) 對的 因為很惹味呢 做法也相當簡單!

小技巧: 1. 買回來的花甲浸水加少許鹽吐沙約1小時, 再沖洗

豉椒青椒炒花甲

[家常餸菜]。韮王蝦仁炒蛋 (附食譜)

昨天老公又出門了 本周中秋節不能和老公玩樂去~ 但我發現原來上年是我飛走米國陪公公過中秋 well 大家打個和吧~ 哈哈 老公不在家的日子 我的生活很hea呢~ 沒有動力活動 連做菜也懶懶洋洋 [汗] 加上一點私務 (為自己打打氣!)

我自己很喜歡吃韮王的 很香口呢 韮菜花也同樣是我喜歡的呢

蝦仁長期存雪櫃冰格內 做這個菜就很方便吧

韮王蝦仁炒蛋 

[西式好煮意]。芝士焗粟米薯蓉 (附食譜)

這個星期因為老公出國5天 (廣東) 我本應不用照顧他很空閒... 但是懶洋洋的身心實在太強烈了 [汗] 所以這幾天也完全沒有入廚 ~ 太浪費時間了! (其實懶洋洋發白日夢懶床也是一樣幸福和享受呢) 下雨天真的沒有很多動力~ 鳴鳴 ~ 今晚我決定簡單煮!!!

為大家送上這個懶人快手西式煮意 上星期做了2大碟招呼親友 大人小朋友也很喜歡 很快幫手掃光了 哈哈

芝士焗粟米薯蓉

[家常餸菜]。三文魚菠菜炒滑蛋 (附食譜)

早呀~! 大家周末過得好嗎! 也要盡公民責任投票吧 我昨天當了大半天香港導遊 哈 老公家的新加坡和印尼親友 一起上山頂看香港 可惜很大霧呢~ 幸也沒有下雨

今次介紹的菜式是三文魚為主 大家愛三文魚嗎~ 香煎三文魚 魚皮很好味 我還是忍不住吃了一整件呢 [汗]

三文魚菠菜炒滑蛋

[Green Monday]。綠在家中GIY blogger晚餐聚會 (長篇)

大家對「green monday」認識嗎? 或許看文字 也會聯想到綠色、蔬菜 甚至是[素] ! 對的 go green吃素是最新的飲食潮流，這飲食方式不單對健康有著重大的正面影響，亦能有助減少碳排放及地球資源消耗，從而減慢氣候暖化和達到地球可持續發展的目的。

本年初katie kitchen開始接觸green monday組織 了解其概念 機緣下 很高興收到green monday陳經理athlon送贈的綠色食譜書 也開始推動我加入green monday平台 盡力每星期創作新的綠色素食譜分享 我仍是初初哥起步~ 請多多指教! 我相信每人行出一少步 也能成就為保護地球出一分力的使者 請大家也不要看少自己的微少力量喔

綠在家中GIY blogger晚餐聚會